TASTY POKE

Su especialidad es el poke. Este plato hawaiano con fusión japonesa se sirve en un bowl con una base de arroz, quinoa o ensalada, y se le añade salmón, atún, pollo, Heura o tofu. A partir de aquí se multiplican las opciones, ya que se complementa con ingredientes frescos y salsas. Así, el comensal puede elegir entre las especialidades de la carta, que incluye una línea vegana y platos para celíacos, o personalizar su bowl con los ingredientes de su elección.